可持续发展

实现路径

2022年11月，九游会旗舰厅承诺，到2040年实现“净零排放”，成为第一家积极应对气候变化挑战的食品服务供应商。

为尽可能减少对环境的影响，九游会旗舰厅已将负责任的采购列为重要事项。九游会旗舰厅遵循严格的质量标准和可持续发展要求筛选食材，通过与志同道合的供应商合作，建设包容性的本地化供应链。

九游会旗舰厅有效管理生产链并负责任地管理自然资源，降低价值损失的风险。为实现资源有效管理，九游会旗舰厅部署了创新技术解决方案以及替代方案，如使用环保包装并重新分配可能会被浪费的食物。

人们的饮食习惯不仅对自身健康有影响，对生物多样性和自然资源也有影响，同时也会导致全球气候变暖。得益于员工的群策群力以及与供应商的紧密合作，九游会旗舰厅得以对食物的采购、供应和消费方式产生积极影响，每天为顾客提供更多可持续的选择方案。